很多人都想了解价格下降了！福州“追求新鲜地图”来了和福州海鲜干货批发，那下面让小编详细讲解吧！
廉江《海鲜地图》。照片提供灵江县综合媒体中心
渔船归来，海鲜充足，价格下跌。
福州晚报总结了福州的“求鲜引领”。
福建开海文化季暨2023福州渔业节开幕式16日在连江县举行。连日来，渔船陆续返航，给市场带来了大量的渔获。主要海鲜有哪些？它要多少？我在哪里可以买到呢？小编整理了一份“寻鲜地图”。
来海滩吧！受欢迎的海鲜有很多
通常，“第一网”海鲜会在开始捕捞后2至7天内返回香港。其中包括滑虾、竹虾、红花蟹、三眼蟹、梭子蟹、章鱼、鱿鱼、带鱼、巴兰鱼和金鱼。鱼、黄花鱼、鲭鱼、凤尾鱼、黄螺等各种海鲜。
17日晚，灵江凯维“第一网”海鲜登陆黄池国家中心渔港和台山国家中心渔港码头，采购商和市民一早就在等待采购。
那么受欢迎的海鲜有哪些呢？
黄花鱼因其色泽金黄、肉质柔软而被称为“国鱼”，位居东海四大经济鱼类之首。除了捕获的黄花鱼外，还放养了来自深海养殖的“健身大黄花鱼”，如来自沿江的“闽头一号”、“定海湾”，其口感接近野生。市场一个接一个。
螳螂虾，又名螳螂虾，肉质鲜美，可炒、可蒸、可煮，是福州人喜爱的美味佳肴。福州人吃螳螂虾时总说“一筷子打天下”。露。福州人还有独特的挑选技巧——雌性螳螂虾个头较小，但多为“草”，雄性螳螂虾体型较大，肉质紧实。连江顶湾盛产螳螂虾，产量居全省第一。
梭子蟹腿粗、肉厚、脂肪丰富，故有“雪蟹”之称。恢复后，梭子蟹的味道和风味正处于巅峰，打开壳，就可以看到红红、肥美、成熟的蟹黄脂肪和洁白、柔软、鲜美的蟹肉。会很好吃的。
在福州话中，“黄”与“旺”同音，黄螺味道鲜美，寓意深刻，是福州筵席上不可缺少的美味佳肴。成熟的黄螺肉厚，味淡，香味浓郁，具有清热凉血、润燥的功效。
鲍鱼、海带、三倍体牡蛎等当地海鲜也别具风味。
进入市场！最大物流中心发生火灾
连江等地区捕获的鱼下船后，依次发往福州市最大的海鲜集散地————福州马尾海鲜批发市场。走访中，主编看到，市场内的商户正忙着卸货、分拣、称重，询盘纷至沓来，可见人们抢占商机的忙碌。
21日，在马尾海鲜批发市场商区内，不少商户一边聊天，一边等待装载着新鲜海鲜的各种大小卡车送货。下午3点左右，一辆卡车驶入市场，等待已久的商家老陈赶忙卸货。
“我的茶主要是带鱼，很新鲜，一到连江台山国家中心渔港就送到了。”老陈先生说，这些小带鱼卖10多元。大规格每公斤售价在10元以上，以1公斤为例，每1公斤售价在40元左右。也供应周边城市。
市场另一边，装满螃蟹的雪蟹篮吸引了众多顾客的目光。摊主说有冬蟹、红蟹、青蟹，都是福州人喜欢吃的。
“有虾、虾、沙虾等，鱼也比较多，除了带刀鱼之外，还有很多冷藏金鲈、鲈鱼、红鲈、鲭鱼、白鲈。此外，还有很多。”还有鱿鱼，“墨鱼，还有其他小鱼。”批发商老顾告诉小编，这种海鲜是在比较近的海域捕获的，渔民基本都是晚上出海，第二天中午才回来。到了岸上，它立即被带到市场并被运输。
“现在的市场形势很好，大家都提前向自己认识的渔船或者商家索要货源，好的渔获一上船就被预定了，供大于求，不用担心销量””。老顾说道。
好消息！海鲜价格下跌
除了海鲜的品质外，市民最看重的就是价格。小编看到，批发市场内，除了批发商、零售商之外，还有不少专门前来采购商品的市民。
“由于这批海鲜还没有到达终端市场，也就是福州超市和农产品市场，福州零售市场的海鲜价格还没有出现明显的变化。但是，这里已经开始出现价格波动。因此，很多顾客从城里来买。“我去。”以螃蟹为例，老陈表示，相比休渔期，价格已经下跌了20%以上。此外，上周涨至每公斤240元的章鱼价格目前成交在170元左右，下跌30元。
新幸福里市场的海鲜价格也发生了较大变化。以大众喜爱的虾为例，短腿虾从每公斤260元跌至200元，小红虾从每公斤320元跌至220元，沙虾也出现下跌。从每公斤360元到260元……
“开渔两天后，海鲜价格大幅下跌，未来两三天还会进一步下跌。”市场内多位商家告诉小编。随着更多新鲜海鲜进入市场，想要购买性价比更高的海鲜的市民可能要等几天再购买。
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灵江“海鲜地图”
值得一提的是，很多市民都会去廉江的主要渔码头一站式购买和品尝直捕的海鲜。为此，小编整理了廉江的《海鲜地图》。
渔港小城镇定海村前码头、黄岐镇黄岐国家中心渔港、安凯乡齐达村辅助渔港码头、下宫镇楚鲁村码头、柴山国家中心渔港在柴山镇。
渔民市场牡蛎渔市场和河下鱼市场是小城津最繁忙的渔获交易市场，市民可以在这里一次性买到各种海鲜。
海鲜排档浦口镇中马村渔农文化营拥有4500多平方米的海鲜排档用餐区，安凯镇通讯村“嗨码夜市”开业。-航空海鲜大排档。
灵江水产品有500多种，总产量连续40多年居全省第一、全国第二。
一、福州特产方便送人的零食？
鱼干福建省也是沿海地区，渔业发达，海鲜制作工艺多样，有河豚干、鱿鱼干等多种海产品，是过年的上佳礼品。
二、马尾岛码头哪里能买到海鲜？
明城海峡鱼市。来到马尾青州路，可以找到全国最大的海鲜市场——明城海峡海鲜市场，被福州当地人称为“马尾海鲜批发市场”。市场里摆满了周边渔港的海鲜和邻国的海鲜。被誉为采购海鲜的选择。
三、福州哪有海鲜市场？
在福州市马尾青州路，有一个全国海鲜出货量最大的海鲜市场，被誉为海峡海鲜交易中心，福州当地人称之为“马尾海鲜批发市场”。交通便捷，到达市中心、火车站、机场仅需30分钟左右，从高速公路路口可直达长乐、沿江、闽清、福清等地区。
